糯米丸子的做法 糯米丸子做法大全

作者: qrqrp  2019-04-10 16:45 [查查吧安徽福彩快3时时彩]:www.nstfly.com

  糯米丸子一般很多人都比较喜欢吃,好吃但你会做吗?今天就来跟大家分享一下糯米丸子的做法,糯米丸子做法大全你值得拥有!

  糯米丸子的做法:糯米莲藕丸子

  材料:猪肉馅,藕,糯米,酱油,生抽,盐,小葱、姜

  制作过程:

  1、提前泡一碗糯米,至少要4个小时以上;猪肉馅准备好,肥瘦随自己喜欢,略带一点儿肥更香润,倒少许酱油和生抽调色调味,盐少许;搅拌均匀即可;

  2、一截藕刮掉外皮,小葱、姜洗净;藕尽量选择两头都封口的,干净,藕洞里没有受污染;

  3、姜切细丝,泡凉水中,一会儿只取姜水而不要姜丝;

  4、小葱切末;

  5、藕先切薄片,再切丝,最后切碎;

  6、将香葱、姜水入肉馅盆中;

  7、再将藕碎与肉馅混合均匀;藕碎中自含淀粉,所以无需再额外放了;

  8、泡好的糯米去掉水,水可以煮汤煮粥都可以;

  9、取一块肉馅,左右手团成丸子,再将丸子入糯米碗中,全身滚满糯米,再左右手轻轻按压结实;

  10、所有的肉馅都依次完成,码放在盘子中;

  11、入蒸锅中,上汽后蒸10-15分钟就可以,看丸子个子大小来调整时间。 出锅后撒少许香葱末,开吃喽。

糯米丸子做法大全
糯米丸子做法大全(图片来自摄图网)

  糯米丸子的做法:蒸糯米丸子

  材料:猪肉馅、鲜香菇、香葱、生姜、鸡蛋、糯米、盐、十三香

安徽福彩快3时时彩  1、糯米用水泡三个小时。猪肉瘦多肥少,剁成肉馅,切碎香葱,生姜和肉馅一起剁。

安徽福彩快3时时彩  2、剁好的肉馅里,放入鸡蛋,盐,十三香,切碎的香菇丁拌匀。

安徽福彩快3时时彩  3、泡好的糯米将水滗干,肉馅捏挤成汤圆大小,放糯米上滚两下,使其沾满糯米。

  4、裹好糯米的圆子放到蒸笼里,或摆放在盘子上放蒸格里,蒸三十分钟。

  糯米丸子的做法:菠萝糯米丸子

安徽福彩快3时时彩  用料:糯米粉、菠萝、糖

安徽福彩快3时时彩  菠萝糯米丸子的做法

  1、菠萝切片成丁,放入打汁机打成汁。

安徽福彩快3时时彩  2、菠萝汁分次加入糯米粉,均匀拌成粉块,搓成面团。

  3、揉成光滑的面团。

安徽福彩快3时时彩  4、揪下面团揉成汤圆状。

  5、全部搓成汤圆状后滚上芝麻,放入油锅里炸成金黄色。

  糯米丸子做法大全献给大家,大家在家以后也能自己做糯米丸子了!

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